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莱茵黑森黑品诺冰葡萄酒

凯宾莱茵黑森黑品诺冰葡萄酒

PINOT NOIR ICEWINE

 

凯宾莱茵诺冰.jpg

 

品级:优质法定产区酒(Q.m.P

葡萄品种:100%黑品诺

口感:具有蜜糖以及熟成葡萄的甜美,气味、口感清新细腻,甜度之间带有缕缕清酸,酒体呈浅蜜色。

      品鉴之间使人内心倍感喜悦之情。

特征:冰酒非常稀少而又独特。是最高等级的德国酒,独特而又珍贵。

      高度集中,甜美,强劲带有果香和紧致气味的特质和酒体。冰酒是德国酒中的奇葩。葡萄须是在冬天手工户外采摘。

      温度低于-7°C。因此,葡萄中的部分水分被冻结,所以压榨的时候糖分,香气与提取物更加的集中。

推荐:侍酒温度为12-14°C。最佳品酒时间为装瓶后3-10年。可以作为开胃酒,也可以与巧克力,冰淇淋或者甜饼搭配。

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